Sjekk med annonsør FROGNER BISTRO Restaurant med «Fransk kjøkken» selges

Beskrivelse Frogner Bistro åpnet dørene i 2010 i Frognerveien 12 i Oslo. Konseptet er «Fransk kjøkken», franske retter med en norsk vri, til et hyggelig prisnivå. Stedet er kjent for sin atmosfære og gode service. Konseptet fungerer godt og det har raskt blitt opparbeidet et fast kundegrunnlag. Lokalet er gjennomgående med store vinduer i begge fasader, og fremstår som moderne, intimt, lyst og trivelig. Kjøkkenet ligger sentralt plassert i lokalet, i forhold til de 45 sitteplassene lokalet har. Åpningstider er i dag tirsdag til lørdag, 16-23, og stedet har skjenkebevilling med alle rettigheter. Restaurantguider i flere norske aviser har gitt Frogner Bistro terningkast 5 i sine anmeldelser. Lokalet ble bygget om til restaurant i 1995, da til Petra Sands som byttet navn til Mares i 1999. Det ble investert store beløp i å få lokalet til den standard vi ser i dag. Den senere tid har utviklingen fortsatt og investeringer av betydelige beløp er gjort også senere år. Bla. er kjøkkenet oppgradert med kraftig ventilasjonsanlegg, gassanlegg og strøm er lagt om til det behov en moderne restaurant har. Kjøle- og frysekapasiteten er godt tilpasset driften. Det har vært fokus på opplæring og trening av personale til andre restauranter i kjeden, dette har ført til mindre fokus på optimalisering av drift. Frogner Bistro har derfor vært mye stengt i høytider og på sommeren, samt mandager og søndager. Driftsmodellen har ivaretatt kundene og stedets renomè, men har gjort at selskapet ikke har skapt positive tall. Prospektet er basert på salg av virksomheten, med tilhørende inventar og utstyr. Frogner er en administrativ bydel i Oslo Vest. Bydelen har i overkant av 52000 innbyggere. Frognerveien går fra Solli plass til Frogner hovedgård, hvor den etter krysset med Nobels gate fortsetter videre vestover som Halvdan Svartes gate. Området er preget av bygårder med leiligheter og innslag av restauranter, utesteder, kafeèr og eksklusive butikker. Det er lite kjedebutikker, og området er kjent for å være eksklusivt med en rolig atmosfære. Fordeler / muligheter Frogner Bistro ligger godt plassert i et attraktiv strøk, perfekt for restaurantvirksomhet. Frogner er et område med kjøpesterke kunder som ofte går ut for å spise. Stedet er godt innarbeidet og det er drevet seriøs restaurant drift i nesten 20 år på adressen. Lokalet er innbydende og kan passe til de fleste konsepter. Det er opp til ny driver om han ønsker å fortsette dagens konsept eller etablere et nytt. Det er gjort store investeringer i lokalene som i dag er godt utstyrt, blant annet med egnede kjøle og fryserom, kraftig ventilasjon og gassanlegg. Stedet har i dag en noe «anonym» fasade, som med fordel kan gjøres mer synlig for å trekke flere kunder til stedet. Ved å drive dette stedet som en restaurant med fokus på lønnsom drift, vil det raskt gi resultater i form av betydelig omsetningsvekst og forbedrede resultater. Å holde stedet åpent hele året vil absolutt være positivt for driften, det vil bidra til økt trafikk. Lokalet passer også godt som selskapslokaler. Det er i dag ikke drevet noe ustrakt markedsføring av Frogner Bistro, og det er meget sannsynlig at fokus på dette vil være med på å øke besøkende til restauranten. Restauranten Mares som drev i disse lokalene tidligere noterte seg en årsomsetning på over 8 MNOK på sine beste år. Pris- og verdivurdering: Frogner Bistro er en godt utrustet restaurant med en meget attraktiv beliggenhet. Basert på dette sammen med et godt etablert konsept og opparbeidet renomè (goodwill) mener vi at prisantydningen på Kr.890.000,- er riktig for dette stedet. Andre opplysninger Generell informasjon Selskapsform: AS Selskapets navn: Frogner Bistro Etablert: 2002 byttet navn i 2010 Nåværende eier: 2002 Bakgrunn for salg: Kapasitet Antall ansatte: 6 Årsverk: 3 WWW: www.frognerbistro.no Husleie / lokalitetene Husleie: Kr.552.000,- Areal: 165 m2 Husleiegaranti: 6 måneder Løpetid leiekontrakt: 2017 Forlengelse: 5 år Felleskostnader: Inkludert Adresse: Frognerveien 12B, OSLO Drift Konsept: Restaurant Skjenkebevilling: Øl, vin og brennevin Åpningstider: tirsdag – lørdag 16 – 23 Finansiell informasjon Omsetning 2012: Kr.2.920.633,- Varekostnad: Ca 39,5% Varelager: Ca Kr.75.000,- Lønns prosent: Ca 49,8% Diverse informasjon Kompaniskap: Nei Offentlige pålegg: Ingen kjente Tilgjengelige vedlegg: Regnskap, inventarliste og leiekontrakt

Kontakt selger Del

Rating: